这本专著内容涉及面非常广泛,所考察的中日茶文化交流史,日本茶道的精神核心、哲学性、艺术性、宗教性、民族性及其发展变化过程,都给日本茶道文化研究者以启迪。
今天与您分享的是余悦所撰写的《茶趣异彩·中国茶的外传与外国茶事》（光明日报出版社1999年8月出版）中第五章的内容。
不过,真正重视并理解中国茶文化的著述，还是更多的见之于亚洲茶文化圈,日本里千家第十五代家元千宗室先生的《<茶经>与日本茶道的历史意义》,则使研究上升为哲学的高度。
第一章《茶经》,论述唐以前的茶,陆羽的身世与《茶经》以及《茶经》以后的中国茶;第二章日本的茶道,依次论述平安时代的饮茶、《吃茶养生记》的世界、镰仓时期的寺院茶、斗茶的流行、村田珠光与茶道的产生、武野绍鸥与茶道的成立、千利休与茶道的大成;另有终章、参考文献作者主要著作目录、结束语等。千宗室先生以该书向中国天津南开大学申请博士学位,由我国著名的中国哲学专家和日本文化史专家方克立、吴廷谬、石峻、朱伯邕、俞辛煤五位教授、博士导师组成论文答辩委员会。1991年5月5日,博士论文答辨顺利通过,《千宗室博士学位论文答辩委员会决议》对该书有较高评价:
千宗室先生的论文《<茶经>与日本茶道的历史意义》,是一部系统研究日本茶道源流及其所体现的文化精神的学术专著,也是一部以茶为主题的中日文化交流史专著。从文化史和思想史的角度来看,该论文在以下几个方面有比较突出的建树:
一、确认中国的茶文化是日本茶道的源头,被后世尊为“茶圣”的唐代陆羽的《茶经》,是中日两国茶人所共奉之最早的最高的经典著作。不仅日本的茶种、种茶、制茶、煮茶、饮茶的方法,以及茶器、道具等皆源于中国,而且中国文人、僧侣于饮茶时所形成的“他界观念的意境”,那种对幽洁、高远情趣的体味和追求,也提供了日本茶道精神的原型。中国古代的佛教、道教和儒家思想,均对日本茶道的理念和世界观有深刻影响。
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